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2018.08.10Food

パワーみなぎる！食材のチカラを借りて残りの夏を元気に乗り切る♡

STYLE LAB 編集部

今年の夏も暑いですね。暑すぎるとパワーがなくなり、何もする気になれません。でもそれではせっかくの夏がもったいないですよ。食材の持つチカラを借りてパワーを注入し、元気に毎日を過ごしましょう。きっと酷暑を乗り切ることができるでしょう。

おすすめ食材その①ゴーヤ

沖縄の人がよく食べるゴーヤは、夏バテ対策にもってこいの食品です。暑い時期の活力源となります。ストレスや疲労を回復してくれるチカラをもつビタミンCを豊富に含んでいるゴーヤを、たくさん食べるようにしましょう。しかも加熱してもビタミンCが壊れにくいので、調理に向いています。ゴーヤチャンプルーなら独特の苦味も美味しく感じられるでしょう。健康食品である豆腐も一緒に食べられるのでおすすめですよ。

おすすめ食材その②豚肉

豚肉は、疲労を回復し元気の源となるビタミンB１の含有量が、全食品の中でトップクラスに位置するパワー食材です。また体の抵抗力を養う蛋白源にもなります。豚肉を多く食べるようしましょう。おすすめは豚肉のしょうが焼きです。栄養満点で、もりもり食べればスタミナ不足を回復できるでしょう。さっぱりと食べたいのなら、梅肉を加えるのもおすすめです。ほどよい酸味で、さらに食欲増進を促してくれるでしょう。

おすすめ食材その③うなぎ

パワーチャージには欠かせないのがうなぎです。近年は値段が高く、なかなか簡単に手が出せない食品ではありますが、暑い時期には奮発しましょう。うなぎには、不足しがちなビタミンAが豊富に含まれていて、体の免疫力を高めてくれます。ですので、うなぎを食べれば元気に酷暑を乗り切れるでしょう。しかしながら弱った胃腸には、うなぎの脂は少し強すぎるかもしれませんので、食べ過ぎは厳禁です。上手にパワーをチャージしましょうね！！

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