味噌汁ダイエットで楽しく体重を落とす方法？

2019.04.20Food

STYLE LAB 編集部

頭ではわかっているのについつい食べ過ぎてしまう。
今すぐに体重を落としたいのに、食べるのが大好き。

何とかすぐに5㎏を落とすことができたらどんなうれしいか。
だからと言ってジムに通うのも嫌だ。という人の為にストレスなしで体重を落とせる方法を書きました。

「味噌汁を食べるだけで痩せる?」なんて言っても信じられない人は多いかもしれませんが、実は大豆にはダイエット効果がある事がわかっているのです。
2019年2月15日の「中井正弘の金曜日のスマイルたちへ」でも味噌汁はダイエット効果と長生きすると放送されていました。

味噌汁ダイエットのやり方も簡単で、普段の食事の1日3食に味噌汁1杯をプラスして食べるだけ。
1杯の味噌汁を食べるだけであれば、無理なく誰でもできるので簡単にやせれそうですね。

大豆は「畑の肉」と言われています。
最近、日本の食事は欧米化してきていますが、「和食は体に良い」「味噌汁は健康」と見直されてきています。

味噌にはタンパク質、ビタミンE、B12、イソフラボン、アミノ酸やビタミンの栄養素をたくさん含まれています。
糖質も低く、味噌大さじ1杯で糖質が3～5gでカロリーが低いので安心。

それに、良い具材のチョイスをするだけで、お腹も満たされしっかりとした栄養が取れます。
例えば、1杯の味噌汁に、玉ねぎ人参、豆腐、じゃが芋（薩摩芋）だけでもお腹がいっぱいになります。

ダイエット効果以外には高血圧の予防、動脈硬化の予防も期待できます。

ダイエット効果を更に高めたい人は、みそ汁の具材を工夫することがお勧めです。
例えば、食物繊維が豊富に含まれているえのきを入れるだけで腸内環境は整えられるでしょう。

えのきの栄養価は、ビタミンB1、B2、D、ナイアシン、鉄、亜鉛、食物繊維。
1日平均食物繊維の摂取量（18歳以上の男女）は、女性は18g以上、男性20以上ですが、
えのき1袋の食物繊維量は、4gも含まれています。

えのきは、ダイエット効果だけでなくがん予防や生活習慣予防、体の免疫力を高める効果も期待できます。
食物繊維がとっても豊富に含まれているので、味噌汁の具材としてたっぷり使いましょう。

味噌は発酵食品で、脂肪燃焼物質も含まれています。
だから、毎日味噌汁ダイエットを始めましょう！

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