キレイな肌を目指すなら！大根お勧め！！

2019.09.20Food

STYLE LAB 編集部

綺麗な肌を目指そうと思うと、スキンケアばかりに集中してしまいそうです。
身体に良いモノを積極的に摂り入れる事で、みずみずしい肌を目指せます。

女性であれば、誰しもが美しくなりたいと思うものです。
ファンデーションでカバーできても、ある程度の年齢に達するとごまかしが出来なくなります。
若い時から、栄養バランスのとれた食事をとるような習慣が大事。

例えば、「3食は必ず摂る」「栄養バランスの取れた食事」「糖質や塩分を摂りすぎない」等に気をつけなければなりません。

大根は抗酸化作用のある野菜の一つなので、シミやくすみの予防をする役割に役立つでしょう。

美肌作りに最強な野菜と言えば「大根」
大根には、ニキビや吹き出物などの肌のトラブルをカバーするビタミンBが豊富です。
それに、ビタミンAやビタミンC、ビタミンB、食物繊維が多い。

大根の葉や大根の根に、ビタミンCが多く含くまれています。
ビタミンCは、肌の生まれ変わりをするコラーゲンの生成を手助けします。

その他では、アミラーゼやイソチオシシアネートが含まれている。

アミラーゼは、大根の根あたりに含まれていて、胃腸の働きを助け脂肪の分解の手助けをする。
イソチオシシアネートは、大根の苦みの部分に当たりますが、抗酸化作用や殺菌効果があります。

野菜の皮って捨ててしまいがちですが、栄養素がたくさん含まれています。
捨てないで酢の物にして作り置きしておくと便利。

混ぜるだけのレシピだから、簡単。

（材料）
大根の皮　1/2本分
酢　　　小さじ1
砂糖　　小さじ1
塩　　　小さじ1
ゴマ油　適量

（作り方）

①　大根の皮は硬くて苦いので、できればスライサーで薄く切るか、千切り
②　薄く切った大根を鍋に入れて、5分間ぐらい湯がく
③　②の大根が覚めたら、上記の材料を混ぜ合わせて出来上がり

大根のレシピは豊富にありますが、茹でないほうが栄養がたくさん摂れるという考え方もありますがおいしく食べてキレイになるのが一番。
大根の酢のものは、酢やごま油を使うので美容に良いのは大根だけではありません。

キレイで、ツルツルの肌を目指すなら大根がお勧めです！！

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