韓国人のような肌を目指すなら！？

2019.11.27Food

STYLE LAB 編集部

韓国人の肌を見ると、うっとりするほどうらやましい肌の持ち主が多い。
色白で、きめ細かい肌、弾力があってまるで赤ちゃん肌。

私達も彼女らを見て「うらやましい」という気持ちでいるのもありですが、
まずは、彼女らの肌になれる様に、行動をおこしましょう。

韓国では美容意識が高いという言葉を聞いたことが多い人もいますが、それは事実です。
子供の頃から美容意識が高いので整形するのも普通にあるのだとか。

肌がキレイな理由には、韓国料理のキムチが大きくかかわっています。
実は、キムチは発酵食品で美肌作りの手助けになっている。

キムチに使われる材料は、基本的に野菜が中心。
大根や白菜が主に使われていて、たまにネギや人参が入っていたりする。

世界中の国々と比べても韓国は、野菜を食べる摂取量がはるかに多い。
日本食も健康だと言われていますが、まだまだ韓国人達が食べる野菜の量にはかないません。

出来れば、普段からたっぷり入った野菜を食べる様にしましょう。

日本のスーパーでも当たり前のようにキムチが売られるようになったこの頃。
キムチになじんでしまった日本ですが、このキムチをという意味を知っている人は少ない。

韓国語で「漬物」という意味です。

キムチは健康食でもあり、美肌に近づくにはもってこいの食材。
なぜなら、カプサイシン、アリシン、スコルジニン、カロチン、カルシウム、ビタミンA、B2、食物繊維等の栄養素がたっぷり。

カプサイシンは、脂肪燃焼の手助けをし、キムチに含まれる白菜や野菜にはたくさんの食物繊維が含まれているので便通を促して腸をキレイに保つ。

乳酸菌の量がすごいにも驚きです。
ヨーグルトや日本の浅漬けと比べても乳酸菌の量が数百倍違う事がわかっています。

「肌のきれいな韓国人みたいに肌になりたい！」と言って、同じように毎食食べるのはお勧めではありません。
韓国人は、子供の頃からキムチを食べているので体が慣れています。
それに日本は小さい頃からキムチを食べる習慣がない。

毎日食べるなら、キムチの摂取量は1日50gを限度にしましょう。
また、乳酸菌は加熱に強くないので火を通さないでそのまま食べるのがお勧め。

キムチチャーハン、キムチ鍋とか豊富なレシピも沢山ありますが、美肌を意識するならキムチは熱を通すのはやめましょう。

人によっては「キムチの辛いのが苦手だけど、キムチに挑戦したい」という人もいます。
そういう人は、少しずつご飯にのせて食べて下さい。
キムチの辛さに慣れてくるので、毎日少しずつ食べてみましょう。

韓国人のような美肌に近づけたらいいですね。

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