体を温めて内からキレイを目指せ！生姜クッキー！！

2019.10.21Food

STYLE LAB 編集部

最近は一年を通して手先や足先が冷たい女性が増えています。体が冷えている証拠です。体の芯から温めると、体の内側が健康になるのでまるで肌が生まれ変わったかの様になります。
生姜のパワーで体を温め、キレイになりましょう！

生姜は、マグネシウムやビタミンC、鉄分、ジンゲオール、ショウガオール、ジンゲロンが含まています。

ジンゲロンは、いわば辛み成分で殺菌作用や発熱作用がある。
ショウガオールは、熱を加えたり乾燥したりする事でジンゲオールがショウガオールになる。
ショウガオールの役割は、脂肪の燃焼をサポートと胃の粘膜を保護し、胃の消化を助ける。抗酸化作用も期待できるので、効果防止にもつながる。

生姜の皮にも利尿作用があるので、皮を捨てないですりおろして使いましょう。
また、食物繊維も豊富に含んでいる為、糖質を摂り過ぎの人やカロリーオーバーの人にお勧めです。

冷え性で悩んでいる女性は多いですが、冷え性は体に悪いです。
毎日、沢山の生姜をとるだけで血行を良くし体をポカポカと温めてくれます。
むくみ体質の人にもおすすめです。

筆者は生姜が大好きなので、あらゆる料理に生姜を入れる事が多いですが、その中でもお勧めできるのは生姜クッキー。

生姜クッキーはくせもなく、美味しいので食べだしたらやみつきになります。ぜひ、作ってみてほしいレシピです。

（材料）
薄力粉　200g
バター　100g
砂糖　　100g
卵　　　1個
生姜　　20g
黒ゴマ　適量

（作り方）
①　バターを常温に戻し、砂糖を2回に分けて混ぜる。クリーム状になるまで混ぜる。
②　卵をボールに入れて混ぜる
③　②の卵を数回に分けて①と混ぜ合わせる
④　ふるっておいた薄力粉と生姜を③と合わせてしっかりこねる
⑤　④をラップに包んで冷蔵庫で寝かせる

好きなクッキーの型を使って美味しいクッキーが出来上がったらいいですね。
クッキーを全部食べ切れない人は、生地の半分を冷蔵庫に入れておいて好きな時に食べるのもいいですね。

どんな食べ物も食べすぎは体に良くない。
生姜を食べるなら、出来れば1日の摂取してよい適量を守って食べるのが賢明。

1日の摂取量は10g程度。
生姜の副作用は報告されていませんが、食物繊維も含まれているので多量に摂りすぎるとお腹を壊すこともあるかもしれません。

生姜チューブも販売されていますが、できれば新鮮な生姜が体に良いです。
だからと言って、使うたびに生姜のすりおろしもめんどくさいので、一度にすりおろしをしてラップに包んで小分けしましょう。

今回の記事では生姜のクッキーのレシピを載せましたが、生姜をのレシピは豊富にあります。
生姜で体を温めて、体の中からキレイになれば自然と顔色にも艶が出てくるでしょう。

素敵な女性になれたらいいですね。

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