暑くても体の内側は冷える！基礎代謝をアップさせて冷え＆太り防止ができる食べ物とは？

2021.08.22Food

暑くても体の内側は冷える！基礎代謝をアップさせて冷え＆太り防止ができる食べ物とは？

STYLE LAB 編集部

暑がりで薄着でもいつも汗をかくくらいなのに体の末端は冷えて困っている、代謝が年々低下しているのが気になるので代謝をアップさせて効率的に脂肪燃焼したい……と思ったことがある方も多いのではないでしょうか。
代謝が低下すると平常時の消費カロリーが少なくなるので食事内容を変えなくても太りやすくなったり、冷え性が慢性化しやすくなったりとマイナスの影響が見られるようになります。
そこで今回は、基礎代謝をアップさせて冷え＆太り防止ができる食べ物について紹介します。

体を温める食材を取り入れる

基礎代謝を高めるには体温を高めることが手っ取り早いので、まずは体を温める食材を意識して食べるようにしましょう。
体が冷えると内蔵の活動が鈍って代謝が低下するようになりますから、内側からポカポカと温まる食材が効果的です。
例えば唐辛子やチリペッパー、生姜などの香辛料は食べるとすぐに体が温まります。
他にもタマネギやにんにく、カボチャ、サツマイモ、アーモンドなども保温効果があり冷え解消には効果があるとされていますよ。

ビタミンB群は代謝アップをサポートしてくれる

ビタミンB群は美肌作りに効果があることが有名ですが、ダイエットや健康的な体作りにも役立つ栄養素です。
糖質の代謝を滞りなく行うためにはビタミンB1、脂質の代謝にはビタミンB2が必要といった具合に習慣的に摂取することで代謝がスムーズに行われるようになります。
ビタミンB群を多く含む食材はたくさんあります。
うなぎ、青魚、まぐろ、鮭、豚肉、牛乳、卵、玄米、大豆製品といった具合に選択肢が多いのが特徴です。
メインのおかずに魚介類、副菜や汁物として大豆製品を使うなど食材を組み合わせてもOKなので、毎日飽きずに取り入れられるはずです。

筋肉をつけて代謝アップを狙うならアミノ酸は必須

筋肉を始めとする体の細胞を作るにはタンパク質が必要ですが、そのタンパク質はアミノ酸から作られています。
アミノ酸は脂肪を燃焼してカロリーを作り出し、更に筋肉を作りやすくする働きがあるのでよく体を動かす方は特に意識して摂取したい栄養素です。
アミノ酸を含む食材は鶏肉、豚肉、鮭やシジミなどの魚介類、チーズ、大豆などの豆類が代表的です。
こちらも食材のレパートリーが多いですし、チーズや豆類ですとおやつとしても簡単に食べられるので息抜きに少し摘む形で摂取するのもオススメです。

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