いつまでも若々しくいたい！老化を遅らせるために役立つアンチエイジング食材は？

2022.09.17Food

いつまでも若々しくいたい！老化を遅らせるために役立つアンチエイジング食材は？

STYLE LAB 編集部

気づけば甘いものや揚げ物ばかりの食生活になっていて体内で進む老化のことを考えると不安になる、日頃からアンチエイジングのスキンケアは1日も欠かさないが周りよりもより若く長く外見を保つために内側からもアンチエイジングしたい……とお悩みになったことがある方もいるのではないでしょうか。
生きていく上で体内で発生する活性酸素は老化を促進する元になるので、発生を防ぎ取り除く食品をこまめに取り入れることが美容維持に繋がっていきます。
そこで今回は、いつまでも若々しくいたい！老化を遅らせるために役立つアンチエイジング食材について紹介します。

ビタミンが豊富な野菜・フルーツ

野菜やフルーツに多く含まれるビタミンCは、体の免疫力を高める他肌荒れの予防、くすんだ肌を明るくする、シミや日焼けのケアをするなど様々なメリットをもたらします。
ビタミンCはイチゴやグレープフルーツ、アセロラ、キウイなど多くのフルーツの他、パプリカやブロッコリー、カボチャ、ケールなど緑黄色野菜にも含まれています。
ビタミンCは尿と共に排出されるため、他の栄養素と比較すると体内に留まる時間が短いのが特徴です。
まとめて一度に大量に摂るよりも、食事毎にこまめに補給したり寝る前のタイミングで摂取するなどの方法がオススメです。

ポリフェノール豊富なエクストラヴァージンオリーブオイル

肌の保湿やクレンジングにも使われることがあるオリーブオイルは、抗酸化作用を持つポリフェノールとビタミンEを含んでいるため体の内側からアンチエイジングを狙う時に役立ちます。
更に食事の前にオリーブオイルを少量摂ると血糖値の急上昇を防ぎ、食事で脂肪がつきにくくなったり糖化を予防するといった効果が期待できます。
ただしカロリーは低いとは言えないので摂りすぎは避け、1日大さじ1杯程度の量に留めておきましょう。

クエン酸を多く含むお酢類、レモン

一口で強い酸味が感じられるお酢やレモンには、アンチエイジングをサポートするクエン酸が含まれます。
クエン酸は新陳代謝を高くして脂肪の燃焼を促進させたり、活性酸素の除去をしたり、疲労回復効果により疲れにくい体を作るといった働きをします。
レモンやお酢をそのまま食べるのは酸味が苦手な方ですと難しいので、その場合はフルーツ酢を取り入れたり、ミカンやグレープフルーツなどの柑橘類、梅干しで補給するといいでしょう。

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