食事の罪悪感を減らす！血糖値の急上昇を抑えるために選びたい飲み物3選

2022.09.25Food

食事の罪悪感を減らす！血糖値の急上昇を抑えるために選びたい飲み物3選

STYLE LAB 編集部

外食では糖質が多く含まれる食事をしがちでいつの頃からか食後に高頻度で強烈な眠気に襲われるようになった、しっかり睡眠を摂っているはずなのにランチを食べた後は仕事が始まる直前まで無意識の内に眠ってしまうことが多い……とお悩みになったことがある方もいるのではないでしょうか。
食事の後抗えないほどの眠気に襲われる現象は俗に血糖値スパイクと言われ、放置すると生活習慣病や太りやすい体質になったりなどの悪影響があります。
なので食事をする際は意識的に血糖値を下げる飲み物を同時に摂取することが望ましいです。
そこで今回は、食事の罪悪感を減らす！血糖値の急上昇を抑えるために選びたい飲み物3選について紹介します。

0カロリーで身体に優しい無糖茶飲料

糖質を含まない無糖茶飲料は血糖値の上昇を抑える作用があります。
中でもオススメなのは緑茶や紅茶、桑の葉茶、黒豆茶などといったお茶です。
緑茶は糖の吸収を穏やかにする茶カテキンが含まれており、糖質を摂る前に飲んでおくことで血糖値の急上昇を抑えられます。
紅茶に含まれるポリフェノールも茶カテキンと同様に糖の吸収を穏やかにする効果があるので、甘いおやつを食べる時などに無糖で合わせたい飲み物ですね。
桑の葉茶や黒豆茶はも糖の吸収を穏やかにしたりエネルギー代謝を活性化させる働きがあるために、ダイエットを狙う方には向いています。

低GI値食品の牛乳

カロリーと脂肪分が高く太りやすいイメージのある牛乳は、実は低GI値食品で血糖値の上昇を抑える働きがあります。
食事と一緒に摂ると食後の血糖値が上がりにくくなるので、無糖茶では満腹感が少ないと感じられる方はこちらを選ぶのもありですね。
カロリーや脂肪分が気になる方は、成分が調整された牛乳を選ぶと体重増加のリスクを遠ざけられます。

覚醒作用もある無糖コーヒー

カフェインが含まれており覚醒作用のあるコーヒーは、飲むと一時的には血糖値が上昇するものの毎日の摂取を習慣化させると糖尿病の発症リスクが軽減されるという調査結果が出ています。
これはコーヒーに含まれるポリフェノールの働きで、糖質の吸収を穏やかにするために食後の血糖値の急上昇を防ぐことができるのです。
ただし飲み方には注意が必要で、砂糖を入れると逆効果になるので飲む際はブラックか牛乳のみを入れるようにしてください。
また夜に眠る一般的な生活サイクルの場合、コーヒーを飲むのは午前中から夕方前までの時間帯にしておきましょう。

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