ダイエット中の誘惑のひとつ！急にラーメンが食べたくなった時に太りにくくする対策3選

2022.10.25Food

ダイエット中の誘惑のひとつ！急にラーメンが食べたくなった時に太りにくくする対策3選

STYLE LAB 編集部

万年ダイエッターだけど時々猛烈にラーメンが食べたくなるので太らない食べ方を知りたい、出先に評判がいいラーメン屋があると入らずにはいられないのでできるだけ身体に負担をかけずに食べたい……とお悩みになったことがある方もいるのではないでしょうか。
ラーメンは糖質・脂質・塩分が濃厚に詰められていて太る食べ物のイメージが強いですが、食べ方に気をつければ体重増加リスクを遠ざけつつ美味しさを楽しむことができますよ。
そこで今回は、ダイエット中の誘惑のひとつ！急にラーメンが食べたくなった時に太りにくくする対策3選について紹介します。

具なしよりもチャーシュー麺か卵入り麺を選ぶ

具なしのラーメンはさっぱり食べられるものの、お店によっては食べ足りなさを感じたり食後血糖値が急上昇して脂肪に変わりやすいといったデメリットがあります。
血糖値は糖質を多く含む食材の前に食物繊維やタンパク質を摂取しておくと、吸収が緩やかになる性質があります。
なので具がないシンプルなラーメンよりも、チャーシュー麺や煮玉子をトッピングしたラーメン、野菜ラーメンなどが身体にとって優しいと言えます。

しっかり食べたい時は追加ライスではなく野菜系トッピングを

ラーメンはスープの味が濃いので、食べるとつい箸が進んでしまう時もあります。
また格安や無料でライスを頼めるお店もあるので、お腹が空いていてガッツリ食事したいと注文してしまいたくなるかもしれません。
ですがラーメンもライスも同じく炭水化物が栄養の主成分となり、糖質の過剰摂取からの血糖値が急上昇する恐れがあります。
あともう少し食べたい！　と思った時はライスではなく、ほうれん草やメンマなど野菜系のトッピングを加えるのがオススメです。

食べるタイミングは夕食よりもお昼時がオススメ

ラーメンは食べてすぐに身体が温まる上にエネルギーに変換されるため、本格的に身体を動かす前の食事として摂るのが最も太りにくいと言えます。
時間帯で言うならば1日の中でも最も身体を活発に動かすお昼時に食べることで、摂取したエネルギーを効率的に消費していくことができます。
もし夜に食べたい時はあまり遅い時間帯になると身体に脂肪として蓄えられやすくなるため、食事時間を18時台など少し早めに設定するといいでしょう。
それでも心配であれば野菜を多めにして麺を少なくしたり、食後軽く身体を動かすといった対策も取り入れてみてください。

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