自分に合った食材で効率的に健康・美容促進！オススメのスーパーフードはどれ？

2022.10.27Food

自分に合った食材で効率的に健康・美容促進！オススメのスーパーフードはどれ？

STYLE LAB 編集部

気を抜くとインスタント食品や外食に頼りがちで肌の状態がよくないので内側からも美容を気にかけていきたい、ダイエットや肌質向上のためにスーパーフードを取り入れようと思っているが種類が多すぎてどれがいいのかわからない……とお悩みになったことがある方もいるのではないでしょうか。
優れた栄養価を誇るスーパーフードは毎日の食生活に取り入れることで健康や美容をサポートすることが知られていますが、種類も多くそれぞれに特徴もあるので目的なしに食べてもメリットが実感できないこともあります。
そこで今回は、自分に合った食材で効率的に健康・美容促進！オススメのスーパーフードについて紹介します。

つい食べ過ぎやすい方はオートミールやチアシード

仕事や遊びを頑張った後や強いストレスを感じた時にご褒美でたくさん食べてしまうことが多い方や生理前の食欲コントロールが難しい方にオススメなのがオートミールやチアシードです。
これらの食材は乾燥状態ですとパサパサしているので食べにくいですが、水分を加えるとそれを吸収して柔らかく膨張する性質があります。
オートミールの場合は味噌汁やスープに大さじ1,2杯ほど、チアシードは水で事前に膨張させてから汁物なりヨーグルトなりに追加すると栄養バランスを整えつつ食べごたえをアップさせることができます。

慢性的な便秘が苦しい方にはユーグレナ

慢性気味に便秘状態が長く続く方や栄養バランスが乱れ腸内環境が傾いている方、スキンケアをしているのに吹き出物が収まらない方に向いているのがユーグレナです。
ユーグレナには便秘を解消するとされるアミノ酸やミネラル類が含まれる他、肌の状態を整えるビタミンもマルチに含んでいるのが特徴です。
ユーグレナはあまり主張する味ではないので、牛乳や手作りのクッキーに混ぜたり日々の料理に加えたりと食べ方の幅も広いです。

美肌・アンチエイジングを狙う方にはアサイーや大豆食品

肌の老化を遅らせたい方やハリツヤの低下が気になる方にオススメなのは、アサイーや大豆食品です。
アサイーには抗酸化作用の強いポリフェノールが大変豊富に含まれていますし、鉄分含有量も多く貧血による顔色の悪さも軽減することが期待できます。
また大豆にはタンパク質やビタミンE、大豆イソフラボンなどアンチエイジングをサポートする成分が多く含まれるため、習慣的に摂取することで肌や髪のコンディションを維持できる点が魅力です。

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