栄養の偏りをカバー！インスタント食にプラスしたいオススメ食材3選

2023.04.30Food

栄養の偏りをカバー！インスタント食にプラスしたいオススメ食材3選

STYLE LAB 編集部

体によくないとわかっているのに自炊することが面倒でインスタント食が止められない、疲れている時は袋麺1つでは物足りなさを感じてしまいつい唐揚げやドリアなどの高カロリーな冷凍食品を追加してしまう……とお悩みになったことがある方もいるのではないでしょうか。
インスタントラーメンやカレーは温めればすぐに食べられる手軽さが魅力ですが、インスタント食品には最低限の具材しか入っていないのでどうしても栄養が炭水化物ばかりに偏りがちになってしまいます。
そこで今回は、栄養の偏りをカバー！インスタント食にプラスしたいオススメ食材3選について紹介します。

食べごたえアップ＋栄養価の高さも魅力なゆで卵

インスタント食品1食分では少し物足りない、具材が少ないインスタント食品を選ぶことが多いという方にオススメなのがゆで卵です。
液状の生卵よりもしっかりとした満腹感を覚えるため、1つ追加するだけでも食べ過ぎを防いでくれる上にカロリーコントロールもしやすいです。
豊富なタンパク質やビタミンを含み、それでいて低糖質なためダイエットをしている時の栄養補給にもうってつけです。

カット野菜を使えばアレンジも手間いらず

インスタント食品を日常的に食べていて気になるのが野菜不足ですよね。
野菜を食べる習慣がなくなるとビタミンや食物繊維などが不足するため、肌にトラブルが生じやすくなったり便秘の原因になる恐れがあります。
野菜を用意するのが面倒な方は、カット野菜を上手に活用しましょう。
複数の野菜が組み合わさったものや洗い不要ですぐに使えるものなどもあるので、料理によって合いそうなものをトッピングしてみてください。

トッピングしても罪悪感0な鶏胸肉

鶏胸肉は低カロリー高タンパクなことから、ダイエッターから食べるのが好きな方まで幅広い層から人気があります。
100g食べても100～130キロカロリーほどで済むので、お腹がとても減っている時は大きめにカットして食べたり、少し物足りない程度であれば茹でてサラダに混ぜたりと使い勝手も抜群です。
健康・美容促進に有効な栄養素としては主にタンパク質、ビタミンB6、イミダゾールジペプチド、パントテン酸などが挙げられます。
ターンオーバーを促進させたい方や筋肉作りを意識している方には特にオススメできる食材なので、一口程度の大きさにカットしたものを冷凍して常備しておくと便利です。

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