コラーゲンの宝庫！！スッポンで誰よりも美肌になる☆

2018.10.24Food

コラーゲンの宝庫！！スッポンで誰よりも美肌になる☆

STYLE LAB 編集部

スッポンと聞くと、皆さんどのようなイメージを思い浮かべますか？ちょっとグロテスク！！なんて思う方もいらっしゃるのではないでしょうか？そんなスッポンですが、実は女性のお肌にとっていい事だらけだったのです！！

3000年前から重宝されていた

スッポンははるか昔からその栄養価に注目され重宝されてきました。中国では3000年前から食べられていたという記録が残っており、基本的にはオスを食べ、メスは繁殖用に食べることは禁止されていたようです。例えば、「周礼」という書物によると、すっぽんや亀を取り扱う専門の職業があった旨の記載があります。なお、日本では、縄文時代に食べていたことがわかっており、江戸時代には滋養強壮効果の一つとして食べられていたようです。

スッポンと言えばコラーゲン？

スッポンと聞くと、ほとんどの方はコラーゲンを思い浮かべるのではないでしょうか？事実、スッポンの甲羅にはコラーゲンが豊富に含まれています。コラーゲンは肌の奥の真皮という場所に存在し、高い保湿効果で肌に潤いを与え、肌のハリや弾力を保ちます。そうです、美肌には必須の成分なのです。

スッポンのコラーゲンは他のコラーゲンより優れものだった

豚などに含まれる動物性コラーゲンは、脂肪などを多く含むためコラーゲン自体の純度が低く、身体に吸収されにくいと言われています。また、魚の皮などに含まれる海洋性コラーゲンは、前述の動物性に比べて純度が濃いため多くのコラーゲンサプリの原料となっていますが、熱に弱いため製造が難しいという難点があります。それに比べて、スッポンに含まれているコラーゲンは熱にも強く、吸収性が非常に高くお肌に効果的です。

コラーゲン以外の栄養素も豊富

コラーゲン以外にも、スッポンには身体に嬉しい効果がたくさんあります。例えば、スッポンには身体に必要な２０種類のアミノ酸のうち、１８種類ものアミノ酸が含まれています。また、スッポン料理屋さんではスッポンの生き血を提供してくれるお店もありますが、鉄分が豊富なため貧血気味の方にオススメです。

最近では、スッポンのサプリや粉末も販売されていますので、一度試してみるのもいいかもしれませんね！！

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