タンパク質は摂れるけど……？ダイエット中にNGなウインナーの食べ方とオススメの調理法

2024.08.13Food

タンパク質は摂れるけど……？ダイエット中にNGなウインナーの食べ方とオススメの調理法

STYLE LAB 編集部

自作する弁当にはウインナーをたくさん入れてタンパク質補給しているが脂っこさを感じがち、ダイエット中においしいウインナーを食べたくなることがあるが体に悪いと言われていて不安……とお悩みになったことがある方もいるのではないでしょうか。
ウインナーは体や髪の細胞を作る作用があるタンパク質を豊富に含むため、適量かつバランスよく食べるのであればダイエット中でも取り入れてOKです。
ですが旨味が強いウインナーは食べ方によっては太りやすくもなるので、ヘルシーに食べる方法を押さえておきましょう。
そこで今回は、タンパク質は摂れるけど……？ダイエット中にNGなウインナーの食べ方とオススメの調理法について紹介します。

調理法は焼きや炒めよりも茹でが◯

ウインナーはフライパンで焼いたり野菜や卵と一緒に炒めるなど、美味しく食べられる調理法がいくつもあります。
しかしながらウインナーには脂肪や油分が多く含まれているので、焼きや炒めなど油をたくさん使う調理法にするとカロリーや油分の摂り過ぎになることがあります。
大さじ1杯の油を使うとプラス100キロカロリーは含まれることを考えると、ウインナーの調理法は茹でるか油なしで焼くのが特にオススメです。
油なしで焼くのは手間がかかり難しいという方は、オーブンやトースターを使えば簡単にジューシーに焼き上げることができます。

ウインナー単体で食べないようにする

ウインナーには身体作りには不可欠なタンパク質が含まれています。
ですがウインナーばかりを食べると栄養バランスに偏りが生じますし、タンパク質だけを多量に摂取すると便秘にもなりやすくなると言われています。
そうならないために、ウインナーを食べる時はなるべく野菜も付け合わせるようにしましょう。
特にきのこ類やキャベツ、ニンジン、ブロッコリーなど食物繊維やビタミンを多く含む野菜と共にいただくのがオススメです。

調味料をつけすぎないようにする

旨味が強いウインナーは、実は塩分がかなり多く使われている食品です。
塩分がたくさん使われたウインナーに、更にケチャップやソース、マスタード、塩などをたっぷりつけて食べると他の食事と合わせれば1日の塩分摂取量を超えてしまうおそれがあります。
塩分は摂りすぎるとむくみに繋がりやすくなるので、ウインナーはなるべく調味料を使わずに食べるのがベストです。
ただ焼いたり茹でただけでは物足りないと感じたら、胡椒や唐辛子などのスパイスを軽く全体に振りかけると風味がアップしますよ。

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