内側から綺麗を作る！美容食のよくある疑問と賢い食事の摂り方は？

2025.05.18Food

内側から綺麗を作る！美容食のよくある疑問と賢い食事の摂り方は？

STYLE LAB 編集部

食事内容に気をつけていても肌状態が安定しなかったりかえってカロリーを摂ったりしてしまう、ダイエット中で食事制限しているがそうすると痩せても肌がボロボロになる……とお悩みになったことがある方もいるのではないでしょうか。
肌と食事には密接な関係があり、日々の食事から健康的な肌が作られると言っても過言ではありません。
ですが美容と健康を意識するあまり栄養バランスが偏った食生活を摂ってしまうこともあるかと思われるので、そうならないためのコツをおさらいしておきましょう。
そこで今回は、内側から綺麗を作る！美容食のよくある疑問と賢い食事の摂り方について紹介します。

年齢・体重に関係なく守りたい食事の決まりは？

健康や美容を意識するのであれば、食事量は腹七分目から多くても八分目になるように調節しましょう。
お腹がはち切れそうになるほど食べるのは勿論のこと、反対に強い空腹感を感じるほど何も食べないのも美容や健康を損なうおそれがあります。
食事はなるべく毎日同じ間隔で規則正しく摂り、炭水化物、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどをバランスよく摂取し続けることが望ましいです。
糖質や脂質は摂りすぎると体脂肪の元になるため、摂りすぎにならないよう献立を考えましょう。

発酵食品の効果的な摂り方は？

発酵食品は栄養素の消化や吸収を助ける他、腸内環境を整える作用があります。
腸内環境が整うと便秘が解消され、便秘由来の肌荒れをしにくくなったり栄養吸収効率が上がったりなどのメリットが期待できます。
発酵食品は最低でも1日1回は摂ることをオススメします。
納豆やヨーグルト、キムチ、味噌など様々なバリエーションがあるためお好きなものを選ぶといいですね。

美肌のために意識したい食事のコツは？

肌トラブルが気になる時は、まずは腸内環境を見直しましょう。
食物繊維を豊富に含むフルーツや野菜、オートミールなどを摂ったり、前述した発酵食品を摂るなどの対策が有効です。
それと合わせてタンパク質を毎日継続的に摂取することも習慣化させたいですね。
タンパク質は新しい肌や髪などの細胞の生成を促す作用があるため、継続的に摂取することで美髪・美肌育成が期待できます。
タンパク質の目安としては1食につき手のひらと同程度の主菜を摂ることが望ましいです。
摂取目安量に満たない時は、チーズやヨーグルトなどの乳製品やプロテイン食品といったものを活用するのもありです。

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