美味しいけど太りそう！ダイエット中にグラタンを食べたくなった時の注意点3選

2025.11.04Food

美味しいけど太りそう！ダイエット中にグラタンを食べたくなった時の注意点3選

STYLE LAB 編集部

グラタンが好きだけど毎週のように食べていたら体重増加が気になってきた、自分でグラタンを作る時は追いマカロニをしたり高カロリーな肉を使ってしまうことが多い……とお悩みになったことがある方もいるのではないでしょうか。
こってりしたソースやチーズの旨味が楽しめるグラタンは、多くの方に愛されているメニューのひとつです。
ですが旨味が強い分カロリーが気になったり、つい食が進んで食べすぎてしまったりとダイエット中にはあまり向かない面もありますよね。
そこで今回は、美味しいけど太りそう！ダイエット中にグラタンを食べたくなった時の注意点3選について紹介します。

ご飯やパンと食べず野菜やタンパク源を合わせる

グラタンは旨味も味付けも強いため、気をつけないと食が進みやすいメニューです。
ものによってはあまり量が入っておらず、食べ足りないと感じてしまうこともあるかもしれません。
ですがそんな時におにぎりやパンなどの炭水化物を追加するのはやめましょう。
グラタンのマカロニやホワイトソースには小麦粉が使われており、そこに更にご飯やパンを追加すると炭水化物の過剰摂取になってしまうためです。
するとカロリーが跳ね上がるだけでなく体に脂肪がつきやすくなる恐れがありますので、野菜もののおかずや汁物などでかさ増しをするといいですね。

少し食べ足りない時は具だくさんのサラダやスープを活用

あまり具が入っていないグラタンだと、一皿ではお腹いっぱいにならないこともあります。
そんな時は具沢山のサラダやスープと合わせて食べるのがオススメです。
グラタンには玉ねぎが使われているとはいえ、単品だとどうしても野菜不足になりがちです。
それをサイドメニューで補うと栄養バランスも整いますし、総合的な摂取カロリーもそこまで跳ね上がりません。

自分で作る場合は野菜をたっぷり入れてかさ増し

自分でグラタンを作る場合は、食べ応えを高めるためにマカロニやチーズ、ソースを多くしたくなりがちです。
ですがそうするとカロリーや糖質の過剰摂取になりやすいです。
自分で作るならば野菜をたくさん入れたり、糖質カットマカロニなどを活用してみてください。
グラタンはソースの旨味が強いため、ニンジンやナス、かぼちゃ、きのこ類、ほうれん草など多くの野菜と相性が抜群です。
何種類もの野菜が組み合わさることで旨味もアップしますし、ヘルシーになりつつ食べ応えもしっかり感じられるようになります。

感度の高い美容専門学生のための情報メディア

STYLE LAB

美味しいけど太りそう！ダイエット中にグラタンを食べたくなった時の注意点3選

関連記事