自然のサプリメント”はちみつ”選びのポイントは色と香り

2018.02.02Food

自然のサプリメント”はちみつ”選びのポイントは色と香り

STYLE LAB 編集部

身近な食品の一つであるはちみつは、糖分だけではなく、ビタミンB・C、カルシウム、鉄などのビタミンやミネラルを含む150種類以上の栄養素が含まれています。そのため、添加物が入っていない純粋なはちみつは、体に優しい自然のサプリメントとして毎日の健康と美容に役立ちます。

はちみつがもたらす健康と美容への効果

古くから世界中で親しまれてきたはちみつには様々な効能があります。

まず、主な成分である糖分は、体内に取り入れられるとすぐにエネルギーに変わるため、砂糖よりも体への負担が少なく、疲労回復に役立ちます。そして、カリウムが体内の塩分を排出するので、むくみ予防にもなります。また、整腸作用もあるので腸内環境を整えてくれます。美容効果では、肌荒れを防ぐ効果や抗酸化作用によって老化を防ぐ効果があります。

さらには、パックなどで直接肌に使用すると肌の保湿力を高めます。

自然のサプリメントになるはちみつの種類

はちみつを加工処理する方法によって分けると、①加工処理がされていない純粋なもの、②水あめやブドウ糖などが製造過程で加えられた加糖のもの、③加熱処理が施された精製のものという３つの種類に分けることができます。

このうち、自然のサプリメントとして利用することができるのは純粋タイプのものだけです。その他のタイプのものは、加工処理される段階で栄養素が失われているため、効能はほとんど期待できません。

選び方のポイントは色と香り

自然のサプリメントとして健康と美容の効果が期待できるのは、加工処理がされていない純粋なはちみつですが、中には加工されたものも含まれているため選ぶ際は注意しなければいけません。

選ぶポイントとなるのは、色と香りです。天然そのものの純粋なものは、花粉などが含まれているため、透明度は低く濁ったように見えます。そして、加熱処理されたものは香りがなくなりますが、純粋なものは花の芳香が残っています。

これらのポイントを押さえた上で、はちみつを選ぶようにしましょう！！

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