健康な髪は健康な食事から、食品添加物が髪に与える悪影響！！

2018.05.07Food

STYLE LAB 編集部

髪も体と同じように、普段の食事から成り立っています。髪に良い食べ物といえばやはりわかめなどの海藻類が思い浮かぶのではないでしょうか。しかし逆に悪い影響を与えてしまう食べ物もあります。その1つに食品添加物が挙げられます。いったいどのような影響があるのでしょうか。

そもそも食品添加物とはどのようなものなのでしょうか。簡単に言うと、食品を加工する際に腐りにくくするために用いられる物質のことです。私たちが安全なものを口にするためには欠かせないものとも言えるでしょう。そこで重要なのが摂取量になります。

今日では手軽に食べられるものも多くなり、便利になりましたが、添加物が過剰に含まれているものも増えました。体内に過剰に取り入れてしまうことで、体にも影響が出る可能性があるのです。

安全な食生活を送るためには欠かせない食品添加物ですが、頭皮などにはどのような影響を与えるのでしょうか。

まず、添加物を過剰に摂取することで、頭皮や髪を育てるために使われるはずの栄養素が、吸収されてしまうことが挙げられます。そうなれば、頭皮には栄養分が届かなくなってしまうのです。必要な栄養分が届かなければ、頭皮の血行も悪くなり、抜け毛や白髪を促進してしまうことになります。

抜け毛や白髪を促進してしまう添加物、欠かせないものとはいえ、できるだけ摂取量は減らしたいものです。そこでどのような食品に多く含まれているのか見ていきましょう。添加物は、主に加工品に多く含まれている傾向にあります。

例えばお菓子、ジュース、インスタント食品は加工品に当たります。さらに手軽に食べられるものとして上位に上がる、ファーストフードも添加物が多いので注意しましょう。

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